Кто придумал газовую плиту
Перейти к содержимому

Кто придумал газовую плиту

  • автор:

Эволюция газовой плиты

Эволюция газовой плитыВ наше время в каждом доме есть плита, с помощью которой можно быстро приготовить или разогреть еду. А вы когда-нибудь задумывались, почему домашний очаг в наше время называется “плита”, когда появилось это приспособление и как готовили еду хозяйки в разных странах мира до ее изобретения? Открытый огонь Вплоть до 18-го столетия в Европе пищу готовили преимущественно на открытом огне. используя дрова или торф. Очаг был расположен посреди комнаты или возле стены, вроде камина. Еду готовили в котле, подвешенном на крюк прямо над пламенем. Печи Печи и трубы использовались не только для приготовления пищи, но и для обогрева всего жилища. Их топили “по-черному” — способ, когда дым идет в помещение. Дымоход, выводящий гарь на улицу, появился в 12-13 веке и был привилегией богатых домов и замков. Как появилась плита для приготовления пищи Плитой домашний очаг стал, благодаря чугунной поверхности, под которой разжигали огонь, а сверху ставили горшок с варевом. Подобие таких поверхностей можно и сейчас увидеть в старых сельских домах. Газовые плиты Изначально газ использовался в лампах и других осветительных приборах. Первая газовая плита была изобретена и запатентована англичанином Джеймсом Шарпом в 1825 году. Британец работал на газовой фабрике и идея изобретения газовой плиты пришла ему в голову, благодаря супруге, которая постоянно пачкала руки углем, растапливая огонь под чугунной поверхностью. До 30-х годов прошлого века газовые плиты выглядели как настоящее произведение искусства, считались непозволительной роскошью и стояли только на богатых кухнях, поскольку стоили дорого. И лишь ближе ко второй половине 20 века они стали доступной для большинства бытовой техникой. Современные газовые плиты Настоящий бум в развитии газовых плит произошел после Второй мировой войны. Военные заводы перестали производить оружие и переключились на изготовление бытовой техники. Внешний вид плит стал более скромным и сдержанным, а их цена доступной. В наше время газовые плиты незаменимы на каждой кухне.

Поделиться:

  • Объявления об отключениях
  • Подать заявку в Аварийно-диспетчерскую службу
  • Написать в книгу жалоб и предложений
  • Оплатить счета через систему Город
  • Оплатить счета через систему Сбербанк Онлайн

Оплата через Интернет-банк Сбербанк Онлайн

Жилищная управляющая компания

Адрес: 456601, Копейск, Кузнецова 18
Телефон: 8 (35139) 7-71-60 (факс)
8 (35139) 2-84-81 (диспетчерская)
подробнее

История появления газовых плит

Газовая плита

Плита для приготовления пищи, а до нее обычная печь – это самое первое изобретение человечества в плане бытовой техники.

Запекая нехитрые продукты в вырытой ямке, наш предок и представить не мог, как далеко зайдет его изобретение, какую роль сыграет в жизни человечества.

Историки, исследующие первобытные общества, считают тех, кто для готовки еды использовал подобие печи, более развитыми, чем те, кто готовил пищу на костре.

Сейчас невозможно сказать, когда именно появилась та печь, которую нам было бы привычно видеть. Но вот благоговейное отношение к огню передалось из самой древности, поэтому все нации стремились украсить, улучшить очаг в своем доме.

Вспомните рисунки из старых русских сказок, печи там всегда были побелены и разукрашены изразцами. Обитатели богатых домов, собирались по вечерам у изящного камина, украшенного чугунным литьем. Печь, очаг в сознании человека – это синоним уюта, тепла, дома. В наши дни эти предметы весьма ценятся коллекционерами антиквариата.

Когда археологи раскопали Помпеи, они увидели, что вулканический пепел, который засыпал древних людей в 79 году до н.э., застал их за своими повседневными делами. В печах стояла готовившаяся еда, все было расставлено так, как всегда располагалось. Благодаря этому сохранились посуда, печи того времени. Еду готовили в специальных сосудах из бронзы, похожих на наши привычные кастрюли, которые ставили в печь на решетку. В Помпеях работало много пекарен, в которых пекли на продажу хлеб.

Традиционно в античные времена кухни располагали по соседству с ванной комнатой, так было более рационально, теплом из печи можно было нагреть ванную комнату. Но кухни в доме могли себе позволить иметь только богатые граждане, большинство бедных слоев Римской империи не имело отдельных кухонь и готовило еду в больших общественных кухнях.

Интересно, что внешний вид и внутреннее устройство печи, которая существовала в Древних Помпеях, схожи с русской печкой древних времен. Не важно, каков уклад жизни, традиции разных народностей. Во все времена устройство печи было схожим.

Печь под названием «камадо», существовавшая в 3-4 веках в Японии, также схожа с печами других народностей. Понять, что она предназначена для людей, привыкших сидеть на циновке, можно лишь по тому, как низко расположена топка, и по тому, как низка сама печь.

В Средние века кухня постоянно была грязной и закопченной, а все из-за дыма, который проникал из топившейся по-черному печи. Немного позже изобрели дымоход, с его появлением видоизменялись и сами кухни, а также появилась новая до этого профессия – трубочист. Если до появления дымохода печь сооружали посередине кухни, то теперь ее сместили к стене. А также изобрели оригинальную конструкцию, часть из которой была традиционной печью для приготовления пищи и находилась в кухне, а вторая часть находилась в гостиной и служила камином.

Технический прогресс коснулся всего, в том числе и такой насущный вопрос для всех людей, как приготовление еды. В каждой эпохе находились люди, которые вносили свой вклад, например, Леонардо да Винчи в 15 веке смог создать автоматический привод для весьма популярного в те времена вертела.

На рубеже 18-19-х веков, с приходом промышленной революции, произошла и революция на кухне. Бенджамин Франклин в 1740 году изобрел компактную чугунную печь, которая, однако, топилась все так же, как и остальные печи до этого – углем и дровами.

Следующим важнейшим шагом в развитии печного производства стало появление газовой печи, но произошло это лишь в 1825 году, когда города Европы стали газифицированы. Изобрел газовую плиту Джеймс Шарп, который работал ассистентом у директора газовой фабрики. Впервые установлена была газовая плита дома у Шарпа, именно его домочадцы впервые оценили все преимущество и комфорт газовой плиты.

Первый завод, на котором начали изготовлять газовые печи, заработал в Англии в 1936 году. Но первые плиты стоили довольно дорого, и изготавливали их в небольших масштабах, поэтому до начала 20 века такие плиты были редкостью в домах, в основном их приобретали зажиточные люди.

Статистика утверждает, что в Америке в 30-х годах двадцатого века использовалось 14 миллионов газовых плит, 1 миллион электроплит и 7 миллионов печей, топившихся углем. Это объяснялось не только тем, что люди привыкли к своим печам, но и тем, что в те времена газ был значительно дороже угля. Но постепенно газовые плиты вытесняли угольные, они были намного удобнее в пользовании, от них не было столько грязи, как от угольных. А когда поверхность газовой плиты научились покрывать эмалью, то ко многим ее преимуществам добавилось еще и простота в чистке.

ПРОДУКЦИЯ

  • Водонагреватели газовые
    • Водонагреватели газовые Innovita
    • Водонагреватели Neoclima
    • Водонагреватели De Luxe
    • Инфракрасные обогреватели Neoclima
    • Конвекторы Neoclima
    • Тепловентиляторы Neoclima
    • Тепловые пушки Neoclima
    • Радиаторы Engy
    • Тепловые завесы
    • Воздухоочистители ELIKOR
    • Воздухоочистители Gefest
    • Воздухоочистители DARINA
    • Встраиваемые духовые шкафы Gefest
    • Встраиваемые духовые шкафы Дарина
    • Встраиваемые духовые шкафы SVAR
    • Встраиваемые поверхности De Luxe
    • Встраиваемые поверхности Gefest
    • Встраиваемые поверхности Дарина
    • Встраиваемые поверхности SVAR
    • Газовые плиты
    • Электрические плиты
    • Комбинированные газо-электрические плиты
    • Настольные плиты
    • Стиральные машины ATLANT
    • Стиральные машины LG
    • Стиральные машины Bosch
    • Стиральные машины Samsung
    • Стиральные машины Siemens
    • Стиральные машины EVGO
    • Холодильники
    • Морозильники
    • Холодильные лари
    • Сплит-системы Neoclima
    • Вентиляторы RIX
    • Баки
    • Вёдра
    • Вешалки (плечики)
    • Держатели для туалетной бумаги
    • Канистры
    • Ковши
    • Корзины для белья
    • Корзины для мусора
    • Мыльницы
    • Прищепки бельевые
    • Пылевыбивалки
    • Рукавицы массажные
    • Совки
    • Тазы
    • Фляги
    • Футляры для зубных щёток
    • Щётки
    • Этажерки

    История появления газовой плиты

    Современный дом трудно представить без газовой или электрической плиты, помогающей быстро и с комфортом приготовить сотни самых разнообразных блюд. Однако так, конечно, было далеко не всегда. История любимых «домашних помощников» весьма интересна. Первыми в этом деле проявили себя печи, но, естественно, они были далеки от современных плит. Изначально для приготовления еды вообще использовались ямы с углями, лишь много позже их стали выкладывать из камня или обмазывать глиной. А знаменитая русская печь служила сразу нескольким целям: она дарила, в первую очередь, тепло, и лишь во вторую применялась для готовки.

    Давайте рассмотрим, какую историю прошла всем хорошо известная бытовая техника.

    Природный газ на службе обществу

    Предпосылки создания плиты появились задолго до того, как люди смогли заставить себе служить газ. Но вот уже к 1810-20 гг., когда в Англии появлялось первое газовое освещение, и началась всеобщая газификация. Обстоятельства сложились наиболее благоприятным образом для введения чего-нибудь новенького и на пространстве кухни. Джеймс Шарп, работавший непосредственно на газовой фабрике, задумался, почему бы не воспользоваться газом и для приготовления пищи.

    Проект Шарпа оказался успешным. В 1825 году новый бытовой прибор украсил его собственную квартиру, а распоряжаться им принялась супруга изобретателя. Поговаривали даже, что именно искренняя любовь и желание облегчить ее долю привели Шарпа к мысли о создании плиты, изменившей представление о мире кулинарии.

    Однако далеко не все домохозяйки действительно понимали, как обращаться с газом, что повлекло за собой вереницу несчастных случаев. Впрочем, продвижение изобретения в массы это не остановило.

    В 1836 году производить газовые плиты начали фабричным способом. Однако повсеместной газификации тогда еще не существовало, а значит, массового распространения данная продукция получить пока не могла.

    Французские изобретатели

    Тем временем, в Париже, в 1837 г, господин де Мерле продемонстрировал публике собственную «кухню на газу». Конструкция была не слишком совершенной, но все равно ее оценили весьма высоко.

    В 1848 эту самую плиту взялся улучшить другой изобретатель, д’Эльснер. И пускай на современные такая плитка еще не слишком походила, она снискала благосклонность многих хозяек тех лет.

    Наиболее близким к привычным нам газовым плитам стал вариант де Бовуара, который увидел свет в 1857 году. Появившись в журнале 23 мая, эта модель стала официальной родоначальницей всех современных и, соответственно, именно 23 мая стали считать днем рождения газовой плитки.

    Российские реалии

    Естественно, что появление газовых плит повсеместно соотносится с общей газификацией. В царской России по этой причине никаких подобных кухонных девайсов быть не могло. Однако после революции, когда страна начала всеобщую газификацию, в быту начали появляться и газовые плитки. Конечно, их появление вызвало всеобщее одобрение. Существенно облегчавшее жизнь хозяек и даже несмотря на необходимость осторожного обращения, такое новшество все равно не вызывало недовольства, а напротив, набирало всё большую популярность.

    Таким образом, в СССР с начала тридцатых годов прошлого столетия стали везде и повсеместно использоваться газовые плитки. Больше всего они были распространены в зданиях новой постройки. Постепенно научились готовить на газу, ведь именно этот способ позволяет использовать все виды обработки продуктов, какие только изобрело человечество. Благодаря управляемому огню, высокой скорости нагревания и комфорту в обращении газовые плиты стали едва ли не любимейшей кухонной бытовой техникой и остаются на пике популярности до сих пор.

    Кто и когда придумал газовую плиту?

    История газовых плит начинается с газификации крупных городов Европы и создания в них газового освещения и связана с именем Джеймса Шарпа. Он работал на газовой фабрике, ассистентом директора, и в 1825 г. запатентовал своё изобретение — первую газовую плиту. Промышленный выпуск газовых плит начался в 1836 г. в Англии.

    В СССР до Великой отечественной войны большинство населенных пунктов не имели бытового газоснабжения, за исключением крупных городов — Москвы, Ленинграда, Киева и пр. Большинство же граждан для приготовления пищи использовали дровяные печи и плиты, а также портативные нагревательные приборы: керосинки, примусы. С 1950-х годов началась массовая газификация, и газовые плиты постепенно приобрели широкое распространение.

    Остальные ответы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *